Yaban Mersinli Muffin

Name: Yaban Mersinli Muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı pekmez; 1 adet limon suyu; 1 adet limon kabuğu rendesi; 15 adet yaban mersini; 2 su bardağı siyez unu; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı ucu karbonat; 1 çay kaşığı ucu tuz

Yumuşacık dokusu, ağızda patlayan yaban mersinleri ile harika bir buluşma! Yaban mersinli muffin sizi mutfakta bekliyor! Acele edin.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı pekmez

1 adet limon suyu

1 adet limon kabuğu rendesi

15 adet yaban mersini

2 su bardağı siyez unu

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı ucu karbonat

1 çay kaşığı ucu tuz

Instructions

Yumurtalar derin bir kaba kırılır ve çırpılır.

Üzerine sıvı malzemeler eklenir.

Ayrı bir kapta kuru malzemeler karıştırılır ve sıvı karışım yavaşça ilave edilir. Homojen olana kadar spatula yardımıyla karıştırılır.

Hamur muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırılır ve önceden ısıtılmış fırında önce 200 derecede 5 dakika daha sonra 160 derecede 15 dakika pişirilir ve hazır.

Afiyet olsun!