Yaban Mersinli Kurabiye
Tadına doyulmayacak enfes bir kurabiye hazırlamaya ne dersiniz? Yaban mersinli kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
55
minutes
-
calories
Ingredients
1
100 gram oda sıcaklığında tereyağı2
3/4 su bardağı esmer şeker3
1 adet yumurta4
1 adet yumurta sarısı5
2 su bardağı un6
1 çay kaşığı kabartma tozu7
1 adet limon kabuğu rendesi8
1 su bardağı yaban mersiniInstructions
1
Tereyağı ve şekerleri bir kaba alıp şeker eriyene kadar çırpın. Daha sonra yumurta ve yumurta sarısını ekleyip tekrar çırpın.
2
Ayrı bir kapta un, limon kabuğu rendesi ve kabartma tozunu karıştırın.
3
Unlu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek çırpın.
4
En son yaban mersinini ekleyip karıştırın.
5
Hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirin.
6
Hamuru dinlendirdikten sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsimize iki kaşık yardımıyla yada dondurma kaşığı ile aralıklı olarak dizin.
7
180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.