Vişneli Tayfır

Vişneli Tayfır

İşte tam ölçülü, kolay ve orjinal vişneli tayfır tarifi! Kat kat serinlik için adım adım yapılış, kolay ve pratik malzemelerle sizi bekliyor.

60
minutes
361
calories

Ingredients

1
1 paket kedidili bisküvi
2
1 litre süt
3
1 su bardağı toz şeker
4
4 yemek kaşığı un
5
3 yemek kaşığı mısır nişastası
6
1 paket vanilin
7
1 paket krem şanti
8
1,5 su bardağı vişne suyu
9
1,5 su bardağı su
10
5 yemek kaşığı toz şeker
11
2 yemek kaşığı mısır nişastası
12
1 paket vanilin

Instructions

1

Vişneli tayfır için uygun bir tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirin.

2

Göz göz olup muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. Vanilyayı ekleyip karıştırın, soğumaya bırakın.

3

Krema ılıdıktan sonra içine 1 paket toz krem şantiyi ekleyin ve mikserle 3-4 dakika kadar çırpın.

4

Vişne suyu, su, şeker ve nişastayı tencereye alın. Orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırın ve kenarda hafifçe ılınmaya bırakın.

5

Derin bir borcamın altına bir kat sütle ıslattığınız kedi dili bisküvi dizin.

6

Üzerine hazırladığınız kremayı dökün, güzelce yayın.

7

En üst kata ise ılıyan vişneli jöleyi yavaşça gezdirin. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın.

8

Buzdolabında en az 4–5 saat, tercihen 1 gece dinlendirin. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Vişneli tayfır hazır. Afiyet olsun.