Vişneli Raw Cheesecake

Name: Vişneli Raw Cheesecake
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 su bardağı yulaf ezmesi; 8 adet hurma; 8 yemek kaşığı labne peyniri; 3 tatlı kaşığı bal; 1,5 çay bardağı vişne; 1 tatlı kaşığı nişasta; 1 çay bardağı su; 2 tatlı kaşığı bal

Bir dilimi ile damaklarda enfes tatlar bırakacağınız tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Vişneli raw cheesecake tarifi. Mutfağa buyurun.

minutes

174

calories

Ingredients

1 su bardağı yulaf ezmesi

8 adet hurma

8 yemek kaşığı labne peyniri

3 tatlı kaşığı bal

1,5 çay bardağı vişne

1 tatlı kaşığı nişasta

1 çay bardağı su

2 tatlı kaşığı bal

Instructions

Tabanı için, önce yulaf ezmesini rondodan geçirelim. Sonra sıcak suda beklettiğimiz hurmaları, üzerine ekleyerek tekrar rondodan geçirelim. Eğer hurmalarınız yumuşak ise sıcak suda bekletmenize gerek yok.

En son biraz su ekleyip elimizle azcık karıştıralım ve kalıba yayalım. 15 dakika kadar buzlukta bekletelim.

Arası için, labne peynir ve balı iyice karıştıralım. Tabanın üzerine yayalım ve donana kadar (30 dakika-1 saat) buzlukta bekletelim.

Sos için, bal hariç tüm malzemeleri ocakta kaynayana kadar pişirelim. Soğuyunca balı ekleyelim.

Diğerlerinin üzerine güzelce yayalım ve donana kadar buzlukta bekletelim. Afiyet olsun.