Vişneli Mekik

Name: Vişneli Mekik
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 8 adet yumurta beyazı; 50 gram un; 70 gram toz badem; 150 gram pudra şekeri; 100 gram tereyağ; 1 paket şekerli vanilin; 100 gram vişne

Çay saatleriniz kuru kuru gitmez. O halde aynı pastanedeki gibi nefis mekiklerle ağızlar tatlansın, sohbetler ballansın!

minutes

calories

Ingredients

8 adet yumurta beyazı

50 gram un

70 gram toz badem

150 gram pudra şekeri

100 gram tereyağ

1 paket şekerli vanilin

100 gram vişne

Instructions

Tereyağını ocakta eritip soğumaya bırakın.

Yumurta beyazını ve tereyağını çırpın.

Bütün kuru malzemeyi eleyerek sıvı malzemeyle karıştırın.

Mekik kalıplarını varsa sprey yağ, yoksa tereyağıyla yağlayın. Kalıpların yarısına gelecek şekilde doldurun.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dk pişirin. Afiyet olsun.