Vişneli Güllaç

Name: Vişneli Güllaç
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 250 gram güllaç yaprağı; 8 su bardağı süt; 3 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı ceviz; 1 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı; 8-10 adet vişne

Ramazan ayının vazgeçilmezi, hem hafif hem de lezzetiyle sütlü tatlıların gözdesi güllacı bir de böyle deneyin. Vişneki güllaç karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

250 gram güllaç yaprağı

8 su bardağı süt

3 su bardağı şeker

1/2 su bardağı ceviz

1 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı

8-10 adet vişne

Instructions

Derin tencerede süt ve şekeri kaynatın. Güllaç yapraklarını borcamın altına kırarak yerleştirin. Daha sonra sütü üzerine dökerek ıslatın. 4 kat aynı işlemi uygulayın.

Arasına rondodan çektiğiniz cevizleri serpin. Üzerine tekrar güllaç yapraklarını yerleştirin. Süt dökün.

En son kata da sütü dökerek buzdolabında 2 saat bekletin. Beklettikten sonra dilimleyin. Üzerine toz Antep fıstığı serpiştirin ve dilimlere vişne koyun.