Vişneli Crumble Kek

Name: Vişneli Crumble Kek
Ingredients: 300 g vişne; 4 yemek kaşığı tereyağı; 4 yemek kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı pudra şekeri; 2 su bardağı elenmiş un; 3 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2,5 su bardağı un

SevgiliSerra Müftüoğlu'ndan çay davetleriniz için nefis bir kek tarifimiz var. Crumble, İngiliz mutfağına özgü bir tatlı çeşididir. Ufalanmış kırıntı hamurundan hazırlanır. Yapımında elma, vişne, kiraz gibi farklı meyve…

minutes

calories

Ingredients

300 g vişne

4 yemek kaşığı tereyağı

4 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı pudra şekeri

2 su bardağı elenmiş un

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2,5 su bardağı un

Instructions

Vişneleri bir kaba alın üzerine pudra şekeri serpip harmanlayın.

Bir kapta un, şeker ve yağı elinizle biraz ufalayın ve bir kenarda dinlenmeye bırakın.

Diğer yandan kek karışımı için, bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpın. Un ve diğer malzemeleri de ekleyin 5-6 dakika daha çırpmaya devam edin.

Kek karışımınızı bir borcama alın üzerine vişneleri dizin ve bir kenarda bekleyen ufalanmış hamuru vişnenin üzerine serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika süreyle üstü kızarana dek pişirin.