Vişneli Çikolatalı Kek

Vişneli Çikolatalı Kek

Vişneli çikolatalı kek tarifi, enfes lezzeti ve yumuşacık dokusuyla yiyenleri büyülemeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

70
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
3/4 su bardağı şeker
3
3/4 su bardağı sıvı yağ
4
1 çay bardağı süt
5
1 çay bardağı yoğurt
6
1 adet limon kabuğu rendesi
7
1/2 adet limonun suyu
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilin
10
2,5 su bardağı un
11
1 kase vişne
12
1/2 paket bitter çikolata

Instructions

1

Şeker ve yumurtayı beyazlaşıncaya dek çırpın. Sırasıyla süt, yoğurt ve sıvı yağ ekleyerek çırpmaya devam edin.

2

Limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu ekleyin, mümkünse kabuk rendesini biraz şekerle ovalayarak ekleyin.

3

Kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, vanilin) mümkünse eleyerek ekleyin ve söndürmeden sadece malzemeler iyice karışıncaya dek karıştırın, bu aşamadam sonra çok çırpmayın.

4

Fırın kalıbını tereyağı ile yağlayın. Fırını önceden 160 dereceye ayarlayın. Kek karışımının yarısını kalıba dökün, arasına dilediğiniz kadar vişne ve çikolata ekleyin.

5

Üzerine kalan kek karışımını dökün. En üzerine de tekrar vişne ekleyerek hafifçe içeri doğru bastırın. 160 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.