Vişneli Brownie Sufle

Name: Vişneli Brownie Sufle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 1/2 su bardağı toz şeker; 150 gram bitter çikolata; 75 gram tereyağı; 50 gram un; 10 gram kakao; 1 çimdik tuz; 32 adet vişne

Ferhat Şef, aynısını başka yerde kolay kolay bulamayacağınız vişneli brownie sufle tarifi nasıl yapılır, adım adım anlatıyor, toplanın!

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

1/2 su bardağı toz şeker

150 gram bitter çikolata

75 gram tereyağı

50 gram un

10 gram kakao

1 çimdik tuz

32 adet vişne

Instructions

Vişneli brownie sufle için çikolata ve tereyağını mikrodalga fırın ya da benmaride birlikte eritin.

Bir kasede şeker ve yumurtayı köpürtüp içine çikolatalı karışımı da ekleyin.

Son olarak kuru malzemeleri eleyerek içine ekleyin ve spatula ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Karışımı sıkma torbasına alarak daha rahat çalışabilirsiniz. Sıkma torbanız yok ise kaşıkla da ekleyebilirsiniz.

Türk kahvesi ya da espresso fincanlarının yarısına kadar karışımdan sıkıp üzerine 2 adet vişne koyup tekrar karışımdan sıkın. Son olarak 2 adet vişne daha ekleyin.

Tatlıları servis anına kadar pişirmeden buzdolabında saklayabilirsiniz.

Pişirmek için fırını 180 derecede fanlı olarak ısıtın ve sıcak fırında tatlılarınızı 10-12 dakika pişirin.

Sıcak olarak servis ettiğiniz vişneli brownie sufle'ye dilerseniz pudra şekeri, krema yada dondurma da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.