Vişneli Beyaz Çikolatalı Pasta

Name: Vişneli Beyaz Çikolatalı Pasta
Ingredients: 180 gr yumuşak tereyağı; 200 gr toz şeker; 4 yumurta; 180 gr kek unu; 85 gr toz badem; 100 ml süt; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 3 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata; 60 gr beyaz çikolata; 1 yumurta sarısı; 1 çay bardağı toz şeker; 2 yemek kaşığı un; 1 paket vanilya; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 su bardağı çekirdeksiz vişne; 10~12 saplı vişne; İri kıyılmış fıstık

Tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.

minutes

calories

Ingredients

180 gr yumuşak tereyağı

200 gr toz şeker

4 yumurta

180 gr kek unu

85 gr toz badem

100 ml süt

1 çay kaşığı kabartma tozu

3 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata

60 gr beyaz çikolata

1 yumurta sarısı

1 çay bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı un

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı çekirdeksiz vişne

10~12 saplı vişne

İri kıyılmış fıstık

Instructions

Tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.

Un, toz badem, kabartma tozu, rendelenmiş çikolata ve sütü ekleyip karıştırın.

Karışımı kelepçeli kek kalıbına aktarıp 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. Izgara teli üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın.

Süt, un, yumurta sarısı, şeker, vanilya, nişastayı tencereye alıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

Küçük parçalara ayrılmış beyaz çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

Mikserle çırparak soğutun ve 3-4 yemek kaşığı kadar ayırıp kalan kremaya çekirdekleri çıkartılmış vişneleri ekleyin ve kaşıkla karıştırın.

Keki enlemesine ortadan ikiye kesip vişneleri ve kremayı arasına yayın. Kekin üzerine ayırdığınız kremayı yayın.

40 gr beyaz çikolatayı benmari usulü eritip saplı vişneleri yarısına kadar çikolataya batırın ve yağlı kağıt üzerinde donmaya bırakın. Vişneleri kekin üzerine yerleştirip fıstık serpiştirerek servis yapın.