Vişneli Bamya Kavurması

Name: Vişneli Bamya Kavurması
Ingredients: 500 gr bamya; 1 adet kuru soğan; 1 adet pembe domates; 2 adet limon; Vişne; Sızma zeytinyağı; Karabiber; Pul Biber; Tuz; 2 çay bardağı ılık su; Yarım yemek kaşığı biber salçası

Bamyayı bir de böyle deneyin.👌🍒

minutes

calories

Ingredients

500 gr bamya

1 adet kuru soğan

1 adet pembe domates

2 adet limon

Vişne

Sızma zeytinyağı

Karabiber

Pul Biber

Tuz

2 çay bardağı ılık su

Yarım yemek kaşığı biber salçası

Instructions

Bamya temizlenir.

Kuru soğan ve domates küp küp doğranır.

Limonun suyu sıkılır.

Tencereye zeytinyağı koyulur, zeytinyağı kızınca soğan koyulur ve yumuşayana kadar pişirilir.

Domates eklenir biraz kavrulur.

Baharatlar eklenir.

Salça eklenir biraz daha kavrulur.

Bamya koyulur, limon suyu koyulur ve su eklenir. (Kıvamına göre su miktarını ayarlayabilirsiniz)

Vişne de eklenerek ocağın kısık ayarında bamya yemeği yumuşayana kadar pişirilir. Ilık servis edilir.