Vişneli Bamya

Name: Vişneli Bamya
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram bamya; 1 adet büyük boy soğan; 2 diş sarımsak; 1 adet yarım limon suyu; 1 su bardağı vişne; 1 su bardağı vişne suyu; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 çay kaşığı (silme) limon tuzu; 2 tatlı kaşığı tuz

Damakları şenlendirecek oldukça pratik bir tarifimiz var! Vişneli bamya tarifi ile mayhoş bir yemek hazırlamaya ne dersiniz?

minutes

171

calories

Ingredients

500 gram bamya

1 adet büyük boy soğan

2 diş sarımsak

1 adet yarım limon suyu

1 su bardağı vişne

1 su bardağı vişne suyu

1 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı (silme) limon tuzu

2 tatlı kaşığı tuz

Instructions

Vişnelerin çekirdekerini ayıklayın, kenara alın.

Bamyaları temizleyip limonlu suda bekletin.

Tencere zeytinyağı doğranmış soğan ve sarımsakları alın ve 2-3 dakika kavurun.

Üzerine bamyaları, tuz ve şekeri ilave edin karıştırın.

En üste vişne ve vişne suyunu ilave ettikten sonra kapağını kapatın harlı ateşte 15, kısık ateşte de 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.