Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi
Damla sakızı ve vişnenin muhteşem uyumu bu nefis sütlü tatlıda birleşti. Farklı muhallebi tarifleri arayanlar bu tarifi mutlaka denemeli.
35
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 litre süt2
6 yemek kaşığı un3
1 tatlı kaşığı tereyağı4
1 tatlı kaşığı damla sakızı5
1 su bardağı şeker6
2,5 su bardağı vişne7
2 yemek kaşığı limon suyu8
3 yemek kaşığı şeker9
1,5 tatlı kaşığı nişastaInstructions
1
Muhallebi için süt, un, tereyağ ve şekeri bir tencereye alınır. Kaynanana kadar karıştırılır.
2
Kaynadıktan sonra damla sakızını koyup 2 dakika kaynatıp altını kapatılır. Servis kaselerine paylaştırılır.
3
Sos için vişne, limon suyu ve toz şeker bir tencereye alınır. Şeker erişene kadar ara ara karıştırılır.
4
Nişasta bir kapta 1 yemek kaşığı su ile açılır.
5
Sosa nişasta konulup hızlı bir şekilde kaynayana kadar karıştırılır.
6
Servis kaselerindeki muhallebilerin üzerine paylaştırılır. Soğuduktan sonra dolapta en az 2 saat dinlendirilir.
7
Servise hazırdır, afiyet olsun.