Vişne Helvası

Vişne Helvası

Tereyağını tencerede eritip elenmiş unu ekleyin. Rengi değişene kadar sürekli karıştırarak kavurun. Vişne püresini ekleyip 10 dakika pişirin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
250 gr tereyağı
2
3 su bardağı un
3
500 gr vişne püresi
4
3 su bardağı toz şeker
5
1 su bardağı süt
6
1 su bardağı su
7
Vişne taneleri

Instructions

1

Tereyağını tencerede eritip elenmiş unu ekleyin. Rengi değişene kadar sürekli karıştırarak kavurun. Vişne püresini ekleyip 10 dakika pişirin.

2

Şekeri ilave edin. Kaşıkla birkaç kez karıştırıp su ve sütü ekleyin. Ateşi iyice kısıp tencerenin kapağını kapatın. 15 dakika bu şekilde pişirin.

3

Tencereyi ocaktan alıp ılınmaya bırakın.Helva harcından cevizden biraz daha büyükçe parçalar koparıp silindir şekli verin. Üzerlerini vişne taneleriyle süsleyip servis yapın.