Vezir Parmağı

Name: Vezir Parmağı
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 100 gram oda sıcaklığında margarin; 1/2 su bardağı yoğurt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 3-4 su bardağı un; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı irmik; 2,5 su bardağı toz şeker; 3 su bardağı su; 3-4 damla limon suyu

Vezir parmağı tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tatlı tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

100 gram oda sıcaklığında margarin

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı sıvı yağ

3-4 su bardağı un

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı irmik

2,5 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

3-4 damla limon suyu

Instructions

Tatlıya öncelikle şerbetten başlayalım. Su ve şekeri bir tencereye alıp kaynatalım ve kaynamaya başlayınca içerisine 3-4 damla limon suyu damlatıp 1-2 dakika daha kaynayınca ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım.

Hamuru için tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım ve homojen kıvama gelene kadar güzelce yoğuralım. Şekil verelim. Daha sonra şekil verdiğimiz hamurları irmiğe bulayıp fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim. Fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı çıktığında (yani 3-5 dakika civarı sonra) soğuk şerbeti sıcak tatlıyla buluşturalım.