
Vegan Köfte
Vegan Köfte tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Bu masum köftenin tadını çıkarmak için haydi mutfağa!
50
minutes
200
calories
Ingredients
1
1 su bardağı yeşil mercimek2
1 adet rendelenmiş soğan3
6-7 dal ince kıyılmış maydanoz4
1 çay bardağı galeta unu5
1 tutam tuz6
1 tutam karabiber7
2 yemek kaşığı sıvı yağInstructions
1
<p>Mercimeği üzerine geçecek kadar su ekleyip, haşlayın.</p>
2
<p>Yumuşadığında süzün. Kıyılmış maydonozları ve rendelenmiş soğanı ekleyin.</p>
3
<p>Tüm malzemeleri bir araya getirip homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurun.</p>
4
<p>Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Üstüne hafifçe bastırın.</p>
5
<p>Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.</p>
6
<p>Vegan köfte tarifiniz hazır. Afiyet olsun!</p>