
Vegan Çikolatalı Kek
Zengin kakao aroması ve nemli dokusuyla bu vegan çikolatalı kek, bitkisel beslenmeyi tercih edenler için harika bir seçenektir! Kolayca temin edilebilen malzemelerle hazırlanan bu tatlı, her lokmada mutluluk sunacak. Şe…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
125 gr un2
Yarım su bardağı toz şeker3
120 gr vegan tereyağı4
1,5 su bardağı %80 bitter vegan çikolata5
1,5 su bardağı elma püresi6
1 çay kaşığı vanilya ekstraktı7
Bir tutam tuz8
Bir su bardağı yaban mersiniInstructions
1
Benmari tekniği ile bitter çikolatayı ve vegan tereyağını eritin.
2
Başka bir karıştırma kabında un, şeker ve vanilyayı karıştırın.
3
Kuru karışım ile elma püresini ve erimiş çikolatayı pürüzsüz kıvama gelinceye kadar karıştırın.
4
Sıvıyağ ile yağlanmış kek çemberine dökün ve önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 10 dakika fırınlayın.
5
Fırından çıkardıktan sonra kabında en az yarım saat dinlendirin.
6
Daha sonra keki servis tabağına alın, üzerine kakao serpip yaban mersini ile süsleyerek servis edin.