Vegan Ayran

Vegan Ayran

Vegan Beslenme ve Diyet Uzmanı Kevser Başkara'dan vegan beslenenler için her yemekte rahatlıkla tüketebileceği bir içecek tarifini sizlere sunuyoruz. Pirin��, su, limon suyu ve tuz ile vegan menülerine uygun nefis bir a…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 çay bardağı kabuklu pirinç
2
2 su bardağı su
3
Yarım limonun suyu
4
1 çay kaşığından az tuz

Instructions

1

Öncelikle pirinçleri bir tencerenin içerisine koyun ve üzerine 2 bardak su ekleyerek lapa olana kadar pişirin.

2

Tüm su buharlaştığında 1 bardak daha su ekleyin ve blenderdan (karıştırıcı) geçirin.

3

Karışımın içerisine tuz ve limon suyu ekleyerek dolapta bekletin.

4

Karışım dolapta beklediğinde yoğurt kıvamına geliyor.

5

Ayran yapmak için, karışımın üzerine tuz ve su ekleyin. Dilerseniz, ince kıyılmış dereotu ve nane de ekleyebilirsiniz.

6

Bu karışıma doğranmış salatalık ekleyerek cacık olarak da tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.