Vanilyalı Toz Şeker

Şekerin yarısını mutfak robotuna aktarın. Vanilya çubuğunu uzunlamasına ortadan ikiye ayırın ve içindeki tanecikleri bıçak ucu ile sıyırıp şekere ekleyin.

Kabuklarını da küçük parçalara bölüp ilave edin. İyice karıştırın. Kalan şekeri de azar azar ilave ederek vanilyaların kum gibi parçalanıp, şekere karışmasını sağlayın.

Vanilya ve şekeri iyice karıştırdıktan sonra ince delikli bir elekten geçirip kalan kalın parçaları ayırın. Şekerle birlikte tekrar robottan geçirin. Vanilyalı şekeriniz artık hazır.

Hazırladığınız vanilyalı şekeri, cam kavanozlarda muhafaza edebilirsiniz.