Vanilyalı Kuru Üzümlü Kek

Name: Vanilyalı Kuru Üzümlü Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı yoğurt; 1/2 çay bardağı süt; 1/2 su bardağı kuru üzüm; 1 tatlı kaşığı vanilya aroması; 6 tepeleme yemek kaşığı un

Vanilyalı kuru üzümlü kek tarifi ile dilim dilim servi edeceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı yoğurt

1/2 çay bardağı süt

1/2 su bardağı kuru üzüm

1 tatlı kaşığı vanilya aroması

6 tepeleme yemek kaşığı un

Instructions

Öncelikle yumurta ile şekerimizi köpük kıvamına gelene kadar yaklaşık yüksek devirde 5 dakika çırpıyoruz.

Ardından 1 tatlı kaşığı vanilyamızı köpük kıvamına gelen karışımımızın içine ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.

Vanilyanın karışıma tam dağıldığından emin olduktan sonra yarım su bardağı sıvı yağımızı ekleyip 15 saniye boyunca çırpıyoruz

Sonra 2 yemek kaşığı yoğurt ile yarım çay bardağı sütü ekleyip 4-5 saniye çırpmaya devam ediyoruz

En sonunda ise kuru üzüm ile unumuzu ekleyip spatulayla karıştıp ardından kekimizi önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.