Üzümlü Rulo Çörek

Name: Üzümlü Rulo Çörek
Prep time: 60 min
Cook time: 18 min
Total time: 78 min
Yield: 14 servings
Ingredients: 500 gram un; 1 paket maya; 2 adet yumurta; 100 gram margarin; 40 gram toz şeker; 1 paket vanilin; 1 tutam tuz; 125 mililitre süt; 2 paket vanilyalı puding; 130 gram kuru üzüm

Üzümlü rulo çörek tarifi, çay saatlerine çok yakışacak enfes bir çörek tarifi. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

500 gram un

1 paket maya

2 adet yumurta

100 gram margarin

40 gram toz şeker

1 paket vanilin

1 tutam tuz

125 mililitre süt

2 paket vanilyalı puding

130 gram kuru üzüm

Instructions

Unu kaba eleyin. Mayayı ve şekeri ilave edip karıştırın.

Puding ve üzümler hariç tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın.

Üzerini kapatıp ılık ortamda 50 dakika bekletin.

Pudingi yapın.

Mayalanan hamuru kısa bir süre yoğurup 40x60 cm boyutlarında açın.

Üzerine pudingi yayın ve üzüm serpin. Rulo şeklinde sarın.

1,5 cm eninde dilimleyin ve tepsiye dizin.

Üzerini ikinci bir tepsi ile kapatıp yaklaşık 18-20 dakika pişirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.