
Uzak Doğu Usulü Erişte
Uzak Doğu usulü erişte tarifi, enfes lezzeti ve rengarenk görünümüyle favori akşam yemeklerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
25
minutes
-
calories
Ingredients
1
6 adet taze fasulye2
1 adet küçük boy havuç3
1 adet küçük boy soğan4
1 kahve fincanı erişte5
1 diş sarımsak6
1 adet küçük boy domates7
1 tatlı kaşığı soya sosu8
5 adet ceviz içi9
30 gram eski kaşar peyniriInstructions
1
Isınmış tavaya çok az zeytinyağı koyup yeşil fasulyelerimizi biraz pişiriyoruz. Sonra soğan, sarımsak ve havuçlarımızı da ekleyip 2-3 dakika çeviriyoruz.
2
Küp doğranmış domatesi, yaz kokusunu almak için ilave ediyoruz. Bu esnada soya sosunu ekleyip sebzelere lezzetinin geçmesini sağlıyoruz.
3
Ayrı bir tencerede eriştelerimizi haşlıyoruz. Suyu eriştelerin üzerini çok az geçecek kadar koyun.
4
Haşlanan erişteleri sebzelerin üzerine ekleyip 5 dakika da böyle pişirin. Afiyet olsun.