Unsuz Sebzeli Mercimek Böreği

Name: Unsuz Sebzeli Mercimek Böreği
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 su bardağı haşlanmış mercimek; 1 adet kabak; 3 adet pırasa; 1 bağ ıspanak; 1 adet kapya biber; 2 adet soğan; 3 adet yumurta; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Unsuz sebzeli mercimek böreği tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

247

calories

Ingredients

2 su bardağı haşlanmış mercimek

1 adet kabak

3 adet pırasa

1 bağ ıspanak

1 adet kapya biber

2 adet soğan

3 adet yumurta

1 çay bardağı zeytinyağı

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Instructions

Mercimekleri haşlayıp soğutun. Sebzeleri küçük küçük doğrayıp salça ve soğanla kavurun.

Haşlanan mercimekleri ve kavrulan sebzeleri yumurta, yağ ve arzuya göre seçtiğiniz baharatlarla harmanlayıp tepsiye döşeyin.

200 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkarmadan beş dakika önce kaşar peyniri ile süsleyin. Peynirler eriyince çıkarıp sıcak servis edin. Afiyet olsun.