Unsuz Mercimek Çorbası

Name: Unsuz Mercimek Çorbası
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 su bardağı kırmızı mercimek; 1 adet patates; 1 adet soğan; 1 adet havuç; 8 su bardağı su; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı tuz

Unsuz mercimek çorbası tarifi ile sebzeleri kızartmadan enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı kırmızı mercimek

1 adet patates

1 adet soğan

1 adet havuç

8 su bardağı su

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı tuz

Instructions

Kırmızı mercimeğin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip 30 dakika bekletiyoruz.

Patatesi, havucu ve soğanı küçük küçük doğruyoruz.

Tencereye ekleyip üzerine süzdüğümüz mercimeği ekliyoruz.

Et suyunu ve suyu ekleyerek sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Sebzeler yumuşayınca blenderdan geçiriyoruz.

Tencereye aktarıp üzerine baharatları ekliyoruz ve 5 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.