Unsuz Kekimsi Ekmek

Name: Unsuz Kekimsi Ekmek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1,5 büyük su bardağı nohut unu; 1 adet yumurta; 3 çorba kaşığı yoğurt; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı tuz; 2 tutam kuru biberiye; 1 tutam kuru fesleğen; 1 çorba kaşığı keten tohumu; 4 adet ceviz

Glutensiz, unsuz tuzlu kek gibi ekmek. Dilediğiniz baharatlarla, tohumlarla çeşitlendirebileceğiniz bir tarif. O zaman hadi mutfağa.

minutes

383

calories

Ingredients

1,5 büyük su bardağı nohut unu

1 adet yumurta

3 çorba kaşığı yoğurt

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

2 tutam kuru biberiye

1 tutam kuru fesleğen

1 çorba kaşığı keten tohumu

4 adet ceviz

Instructions

Nohut ununu (ya da haşlanmış nohudu), yumurtayı, yoğurdu, zeytinyağını bir kapta karıştırın.

Tuz, kabartma tozu ve baharatları ilave edin.

Ceviz kullanılacaksa havanda biraz dövüp içerisine katın.

Dilediğin tohumları (keten, chia vb) ve baharatları (biberiye, fesleğen, kekik vb) karışıma ilave edin.

Hepsini karıştırın ve yağlı kağıt serilmiş borcama dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.