Un Helvası
Un helvası tarifi ile akşam yemeklerinden sonra oldukça lezzetli ve mis kokulu bir tatlı tüketeceksiniz. Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın.
40
minutes
-
calories
Ingredients
1
6 fincan un2
6 fincan toz şeker3
6 fincan su4
6 fincan sıvı yağ5
1 çay bardağı ceviz içi6
2 çay kaşığı tarçınInstructions
1
İlk önce şeker ile suyu bir kapta eritiyoruz.
2
Daha sonra un ile sıvı yağı ocakta, un rengini kahverengiye dönene kadar kavuruyoruz içine cevizi atıyoruz.
3
Cevizler kavrulduktan sonra tencerenin altını kısık ateşe alıp yavaş yavaş şerbeti yediriyoruz.
4
Kuvvetlice helva kıvamına gelinceye kadar karıştırıp tarçınını ilave edip tencerenin altını kapatıyoruz.
5
Kısa bir süre dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.