Üçgen Yufkadan Börek
Pratik olarak alabileceğiniz, hazır kesilmiş üçgen yufkalardan börek yapıyoruz. İç harcı ise size kalmış. Çıtır çıtır oluyorlar!
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 paket üçgen yufka2
1 kase beyaz peynir3
3-4 dal maydanoz4
1 çay bardağı sıvı yağ5
1 çay bardağı süt6
1 adet yumurta sarısı7
1 tatlı kaşığı beyaz haşhaşInstructions
1
Yufkayı tezgaha koyup, fırça yardımıyla sosu sürün.
2
Geniş tarafına peynir ve maydanozu karıştırarak elde ettiğiniz karışımdan koyun.
3
Kenarlarından içe katlayın ve sıkıca rulo yapın.
4
Fırın tepsisine dizin, üzerine tekrar sos sürüp haşhaşı serpin.
5
180 derecede yarım saat kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!