Üç Peynirli Tart

Name: Üç Peynirli Tart
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 su bardağı un; 4 yemek kaşığı yoğurt; 125 gram tereyağı; 1 adet kabartma tozu; 1 çay kaşığı tuz; 1 kase kaşar peyniri; 1 kase beyaz peynir; 1 kase rendelenmiş parmesan peyniri; 1/3 demet maydanoz; 1 adet yumurta sarısı

Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis üç peynirli tart tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

minutes

calories

Ingredients

3 su bardağı un

4 yemek kaşığı yoğurt

125 gram tereyağı

1 adet kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 kase kaşar peyniri

1 kase beyaz peynir

1 kase rendelenmiş parmesan peyniri

1/3 demet maydanoz

1 adet yumurta sarısı

Instructions

Oda sıcaklığında tereyağ ( buzdolabından çıkarıp mikrodalgada 30 sn ısıtılabilir. ) , un, yoğurt , kabartma tozunu , tuzu katıp hamur yapın. Hamur tam ayarında oluyor. İsterseniz bekletebilirsiniz. İsterseniz bekletmeden de yapabilirsiniz.

Hamuru 2'ye ayırın. Merdane ile kelepçeli kalıba yerleştirdiğinizde kenarları azıcık yüksek kalacak şekilde daire hamur elde edin. Yağladığımız kelepçeli kalıba hamuru yerleştirin.

Hamurun üzerine rendelediğiniz peynirleri ve ince kıydığımız maydanozu karıştırıp yayalım. Hamurun diğer kalan yarısını merdane ile açıp şerit şerit keselim.

Kafes şeklini verecek şekilde peynirlerin üzerine yayalım. Hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığınız fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin . Yaklaşık 20-25 dakika kadar sürede yeterlidir. Çıkarıp dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!