
Üç Katlı Salata
Soyulmuş havuçları rendeleyerek az yağda yarı kıvamda soteleyin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 havuç2
1 kase kırmızı pancar3
6 patates4
1 kase kornişon turşu5
1 kase yoğurt6
1 çorba kaşığı hardal7
Zeytinyağı8
Semizotu9
Yeşil soğan10
tuzInstructions
1
1. Soyulmuş havuçları rendeleyerek az yağda yarı kıvamda soteleyin.
2
2. Başka bir tarafta pancarları da rendeleyin.
3
3. Patatesleri de haşladıktan sonra ezin.
4
4. Yeşil soğan ve kornişon turşuları doğrayarak ezilmiş patatese ilave edin.
5
5. Kek kalıbına ilk olarak yarı kıvamda sotelenmiş havucu alın.
6
6. Daha sonraki kata patatesli karışımı alın.
7
7. En üste rendelenmiş pancarları da ekleyerek hafif bastırın.
8
8. Servis tabağının altına doğranmış semizotunu serperek kalıbı üzerine ters çevirin.
9
9. Sosu için yoğurt, hardal ve biraz zeytinyağı ekleyerek çırpın.
10
10. Salatanın üzerine gezdirerek dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.