Üç Biberli Mısırlı Muffin

Üç Biberli Mısırlı Muffin

Yumurtaları yoğurt ile çırpın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 yumurta
2
200 gr tereyağı
3
Yarım su bardağı yoğurt
4
1 sarı dolmalık biber
5
1 kırmızı dolmalık biber
6
2 yeşil dolmalık biber
7
1 yemek kaşığı sirke
8
1 tatlı kaşığı toz şeker
9
Yarım su bardağı tane mısır
10
2.5 su bardağı un
11
1 paket kabartma tozu
12
Tuz
13
karabiber

Instructions

1

1. Yumurtaları yoğurt ile çırpın.

2

2. Tereyağını eritip ekleyin.

3

3. Sirke, toz şeker ve tuzu ekleyip karıştırın.

4

4. Biberleri ufak doğrayın ve çok az tereyağında soteleyin.

5

5. Az miktarda tuz ve karabiber ekleyin.

6

6. Mısırları ve biberleri karışıma ekleyip mikserle çırpın.

7

7. Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.

8

8. Muffin kalıplarını yağlayıp hamuru paylaştırın.

9

9. 170 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin.

10

10. Ilınınca kalıplardan çıkarıp servis yapın.