Tzatziki

Tzatziki

Yemeklerin yanına çok yakışacak bir tarif denemeye ne dersiniz? Yunan cacığı ya da tzatziki adı ile bilinen meze, cacığın farklı bir versiyonudur. Yunanistan'da yapılır. Klasik cacıktan çok farklı değildir ancak cacık i…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
250 gram süzme yoğurt
2
1 çay kaşığı tuz
3
4 dal dereotu
4
1 diş sarımsak
5
2 adet salatalık
6
Zeytinyağı

Instructions

1

Salatalıkları yıkayın ve kuruladıktan sonra rendeleyin.

2

Rendelenmiş salatalıkların suyunu sıkarak ayrı bir kaba alın.

3

Süzme yoğurdu bir kaba alın. İçerisine tuz ve ezilmiş sarımsak ilave ederek karıştırın.

4

Suyu sıkılmış salatalıkları ilave edin.

5

Dereotlarını ince ince doğrayın.

6

Hepsini karıştırın, zeytinyağı ile birlikte servis edin.