Tuzlu Yoğurt Kavurması

Name: Tuzlu Yoğurt Kavurması
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet kuru soğan; 1 çay bardağı Hatay Sepeti Soğuk Sıkım Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Antakya Bakkalı Tatlı Biber Salçası; 4 yemek kaşığı Hatay Köy Tuzlu Yoğurt

Tüm ailenin damaklarında yer edecek enfes bir meze hazırlamaya ne dersiniz? Tuzlu yoğurt kavurması tarifi için mutfağa geçin.

minutes

calories

Ingredients

1 adet kuru soğan

1 çay bardağı Hatay Sepeti Soğuk Sıkım Zeytinyağı

1 yemek kaşığı Antakya Bakkalı Tatlı Biber Salçası

4 yemek kaşığı Hatay Köy Tuzlu Yoğurt

Instructions

Soğanları ufak küpler halinde doğrayın.

Orta boy bir tavada zeytinyağının içerisinde soğanları saydamlaşana kadar yaklaşık 10 dakika, orta kısık ateşte kavurun.

Soğanlar yumuşayınca salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Salçanın kokusu çıktıktan sonra Hatay tuzlu yoğurdunu ekleyip kısık ateşte 2-3 dakika karıştırarak pişirin.

Hazırladığınız mezeyi dilerseniz üstüne maydanoz ekleyip, sıcak, ılık ya da oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.