Tuzlu Minik Kurabiyeler

Name: Tuzlu Minik Kurabiyeler
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 çay bardağı şeker; 2 tepeleme tatlı kaşığı tuz; 1 paket margarin veya tuzsuz tereyağı; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı susam; 1 tatlı kaşığı çörek otu; 2 adet yumurta; 350 gram un

Çay saatlerinize yakışacak, tarifini herkesin soracağı tarifimize davetlisiniz. Hem pratik hem de leziz tuzlu mini kurabiyeler tarifi.

minutes

calories

Ingredients

1 çay bardağı şeker

2 tepeleme tatlı kaşığı tuz

1 paket margarin veya tuzsuz tereyağı

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı susam

1 tatlı kaşığı çörek otu

2 adet yumurta

350 gram un

Instructions

İlk olarak oda sıcaklığındaki margarin, sıvı yağ ve yumurtaları (birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın) geniş bir yoğurma kasesine alarak yoğurun.

Daha sonra karışımın içine susam ve çörek otu hariç tüm malzemeleri ekleyip tekrardan malzemeler iyice karışana kadar yoğurun.

Elde ettiğiniz hamuru şekil vermek üzere un serpilmiş bir yüzeyin üstünde açın ve kurabiye kalıpları yardımı ile şekillendirin. Yumurta sarısı sürüp, çörek otu ve susam serpin.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Kontrollü olarak pişirdikten ve üzeri hafif kızardıktan sonra fırından alın. Afiyet olsun.