Tuzlu Leziz Kurabiye

Name: Tuzlu Leziz Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 150 gram tereyağı ya da margarin; 2 adet yumurta; 1 paket kabartma tozu; 2 tatlı kaşığı pudra şekeri; 1 tatlı kaşığı tuz; 1/2 kahve fincanı sirke; 1 tatlı kaşığı mahlep; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 4-5 su bardağı un; 1 tutam çörek otu; 1 adet yumurta sarısı

Tuzlu leziz kurabiye, un, yağ ve tuz gibi temel malzemelerle hazırlanıp, kahve veya çay saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalığı olarak sofralara gelir.

minutes

calories

Ingredients

150 gram tereyağı ya da margarin

2 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

2 tatlı kaşığı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 kahve fincanı sirke

1 tatlı kaşığı mahlep

1/2 su bardağı sıvı yağ

4-5 su bardağı un

1 tutam çörek otu

1 adet yumurta sarısı

Instructions

Tuzlu leziz kurabiye için tereyağı mahlep, tuz, pudra şekeri, sıvı yağ, yumurtayı, kabartma tozu, sirkeyi bir kaba koyup karıştırın.

Unu azar azar yumuşak olacak şekilde hamur yoğurun. Sonrada şekil verin.

Fırın tepsisine dizin. Yumurta sarısı sürün. Çörek otu ile süsleyin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Tuzlu leziz kurabiye hazır. Afiyet olsun.