Tuzlu Kurabiye
Ağızda dağılıyor, misler gibi kokuyor, yemelere doyum olmayacak kadar da lezzetli bir tuzlu kurabiye tarifiyle karşınızdayız!
45
minutes
-
calories
Ingredients
1
125 gram tereyağ2
1/2 su bardağı sıvı yağ3
1/2 su bardağı yoğurt4
1 tatlı kaşığı tuz5
1 tatlı kaşığı şeker6
1 paket kabartma tozu7
1 su bardağı un8
1 adet yumurta sarısıInstructions
1
Tüm malzemeleri yoğurma kabında iyice yoğuruyoruz. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Sonra tezgahı hafif unlayıp hamurumuzu merdane ile açıyoruz.
2
Sonra tezgahı hafif unlayıp hamurumuzu merdane ile açıyoruz. Hamurunuzun kalınlığını kendi tercihinize göre belirleyin. Pişince kabaracağı için ben 1 cm ayarlıyorum.
3
Hamurunuzu kalıplarla kesip pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam ya da çörek otu serpin.
4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Çıkarıp biraz soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.