Tuzlu Kurabiye

Name: Tuzlu Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı şeker; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karbonat; 2 adet yumurta; 1 paket kabartma tozu; 3,5 su bardağı un; 1 yemek kaşığı susam; 1 yemek kaşığı çörek otu

Tuzlu kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karbonat

2 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

3,5 su bardağı un

1 yemek kaşığı susam

1 yemek kaşığı çörek otu

Instructions

Tereyağını yoğurma kabına alalım. Bir yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırdıktan sonra yumurtaları, şekeri, tuzu, karbonatı ve kabartma tozunu ekleyelim.

Malzemeleri biraz yoğurduktan sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyelim. Yoğurmaya devam ederken hamurun kıvamını kontrol ederek un eklemesi yapabilirsiniz.

Hamuru şeritler halinde keselim ve şekil verelim.

Üzerine ayırdığımız 1 yumurta sarısını sürelim, son olarak susam ve çörek otu serpiştirelim. Fırına verelim. Afiyet olsun.