Tuzlu Katmer
Tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabına alın. Hamur iyice toparlanıp, tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 kg un2
1 yemek kaşığı tuz3
Aldığı kadar su4
3 su bardağı ayçiçek yağıInstructions
1
Tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabına alın. Hamur iyice toparlanıp, tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.
2
Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopartın. Üzerlerine ayçiçek yağı sürerek bir merdane yardımıyla açın. Hamurları yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın. Sıcak servis yapın.