Tuzlu Helva

1. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

2. Tereyağını tencerede eritip köpürmeye başlayınca unu ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.

3. Suyu azar azar ilave edip 5 dakika daha kavurun.

4. Hazırladığınız helvayı bir fırın tepsisine alıp üzerini bir kaşıkla düzleyin.

5. Susam serpip önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.

6. Dilimleyip servis yapın.

7. Afiyet olsun.