Tuzda Yumurta Sarısı
Yapımı ve kullanım alanları farklı ama görünümü oldukça şık olan bir tarifimiz var! Tuzda yumurta tarifi için mutfağa buyurun.
605
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet orta boy yumurta2
1 kase kaya tuzuInstructions
1
Yapacağınız yumurta sayısına göre orta boy fazla çukur olmayan bir tabağa iri taneli kaya tuzunu iki parmak kalınlığında serin.
2
Kaya tuzunun içine yumurta sarılarını bırakabilmeniz için boşluklar oluşturun.
3
Daha sonra açtığımız çukura yumurta sarılarını koyuyoruz ve üzerini tuzla kaplıyoruz. 10-12 saat beklemeye alıyoruz.
4
10 saat sonra tuzun içinden çıkarıp, tuzunu suda arındırıyoruz ve kullanıma hazır hale getiriyoruz.
5
İsterseniz dilim dilim kullanın isterseniz de toz haline getirerek. Afiyet olsun.