Turp Mezesi

Name: Turp Mezesi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 demet fındık turp; 1/2 demet maydanoz; 1 adet limonun suyu; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı isot; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı sumak; 1 tutam tuz

İsot, sumak ve nar ekşili sosuyla lezzetine lezzet katan özel turp mezesi tarifi, kış sofralarınızın favorisi olacak. Buyurun, mutfağa girelim!

minutes

calories

Ingredients

1 demet fındık turp

1/2 demet maydanoz

1 adet limonun suyu

1 yemek kaşığı nar ekşisi

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı isot

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı sumak

1 tutam tuz

Instructions

Turpları ince ince, halkalar halinde doğrayın.

Maydanozları yıkayıp kuruttuktan sonra incecik kıyın ve turplarla birlikte bir kaseye alın.

Sosu için limonu, zeytinyağını, nar ekşisini ve baharatları karıştırın.

Sosu sebzelerin üzerine ekleyin ve iyice karıştırın.

Servis tabağına alın ve sevdiklerinizle paylaşın!