Tulum Peynirli Domates Dolması

Name: Tulum Peynirli Domates Dolması
Ingredients: 4-6 domates; 200 gr tulum peyniri; 2 taze soğan; 1 taze sarımsak; 1 sivri biber; 1 çay bardağı çekilmiş ceviz; 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber; Yarım çay bardağı zeytinyağı

Birbirine çok yakışan iki lezzet peynir ve domates. Mevsiminde taze domateslerle nefis kahvaltılıklar hazırlamaya ne dersiniz? Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan dolmalara bir yenisini daha ekliyoruz. Klasik dol…

minutes

calories

Ingredients

4-6 domates

200 gr tulum peyniri

2 taze soğan

1 taze sarımsak

1 sivri biber

1 çay bardağı çekilmiş ceviz

1 yemek kaşığı kırmızı pul biber

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Instructions

Domatesleri yıkayıp içini çıkarın. Taze soğan ve sarımsağı yıkayıp ayıkladıktan sonra ince kıyın.

Biberi yıkayıp tohumlarını çıkardıktan sonra ince doğrayın.

Derin bir kasede tulum peynirini ufalayıp, soğan, sarımsak, sivri biber, ceviz içi ve pul biber ile harmanlayın. Zeytinyağı ilave edip karıştırın.

Hazırladığınız peynir harcını domateslerin içine paylaştırıp servis yapın. Afiyet olsun.