Tropikal Zencefil Soslu Somon

Name: Tropikal Zencefil Soslu Somon
Ingredients: 200 gr somon fileto; 30 ml ayçiçeği yağı; 60 gr zencefil marine sos; 1 ananas; 1 mango; 1 közlenmiş kırmızı biber; 1 muz yaprağı; Yarım limon; 100 gr haşlanmış brokoli; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı bal; 1 yemek kaşığı hardal; 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil; 1 yemek kaşığı taze; kişniş; 2 yemek kaşığı taze soğan; Yarım çay kaşığı sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kekik; 2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Somon tariflerisayfamıza göz atmayı unutmayın.

minutes

calories

Ingredients

200 gr somon fileto

30 ml ayçiçeği yağı

60 gr zencefil marine sos

1 ananas

1 mango

1 közlenmiş kırmızı biber

1 muz yaprağı

Yarım limon

100 gr haşlanmış brokoli

1 çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı bal

1 yemek kaşığı hardal

2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil

1 yemek kaşığı taze

kişniş

2 yemek kaşığı taze soğan

Yarım çay kaşığı sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Instructions

Somon filetoyu zencefil sosu içinde bir saat marine edin. Teflon tavada az miktarda ayçiçeği yağı ile marine somon filetoyu üçer dakika alt üst ederek kızartın.

Diğer yanda mango ve ananas dilimlerini küp doğrayıp tereyağı ile soteleyin.

Muz yaprağını servis tabağına yerleştirin. Pilav ve somonu paylaştırın. Somon üzerine sotelediğiniz tropikal meyveleri ve közlenmiş biberi ilave edin.

Zencefili rendeleyin. Kişniş, taze soğan ve sarımsakları doğrayın. Tüm malzemeyi karıştırıp zeytinyağı ekleyin. Mikserde püre haline getirerek servis yapın.