Trabzon Hurmalı İrmikli Muhallebi

Name: Trabzon Hurmalı İrmikli Muhallebi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 mililitre süt; 1 büyük çay bardağı irmik; 1 yemek kaşığı esmer şeker; 2 adet Trabzon hurması; 8 adet şekersiz bebe bisküvisi

Ağırlık ve baygınlık vermeyecek kadar hafif olan Trabzon hurmalı irmikli muhallebi yeni favori tatlınız olacak. Afiyet olsun.

minutes

calories

Ingredients

500 mililitre süt

1 büyük çay bardağı irmik

1 yemek kaşığı esmer şeker

2 adet Trabzon hurması

8 adet şekersiz bebe bisküvisi

Instructions

Öncelikle muhallebi için süt, irmik ve şekeri bir tencere içerisinde orta ateşli ocakta kaynayıp muhallebi kıvamı alana kadar pişirelim.

Pişen sıcak muhallebiyi kaselere boşaltalım ve soğumaya bırakalım.

Muhallebiler soğurken Trabzon hurmasını soyup püre haline getirelim.

Diğer yandan da bebe bisküvilerini toz haline getirelim.

Soğuyan muhallebinin üzerine önce hurma püresini ekleyip bisküvi kıtırları ile süsleyelim.