
Trabzon Hurmalı Bar
Yulaf, Hindistan cevizi ve unu geniş bir kapta karıştırın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
160 g yulaf2
80 g Hindistan cevizi3
125 g tam buğday unu4
150 g tereyağı5
120 g esmer şeker6
20 g pekmez7
5 g kabartma tozu8
1 büyük boy Trabzon hurmasıInstructions
1
1. Yulaf, Hindistan cevizi ve unu geniş bir kapta karıştırın.
2
2. Tereyağını bir sos tenceresinde eritin, şeker ve pekmezi ilave edip kaynatın.
3
3. Kaynamaya başlayınca kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
4
4. Karışımı unlu karışıma ekleyip tüm malzeme iyice özdeşleşene kadar karıştırın.
5
5. Harcı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yayın.
6
6. Elinizle bastırıp harcın her tarafa yayılmasını sağlayın.
7
7. Trabzon hurmasını küçük küp doğrayıp harcın üzerine yayın.
8
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
9
9. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.