Ton Balıklı Pizza

Ton Balıklı Pizza

Ton balığı, salata ve hamur işi tariflerinde sık sık kullanılır. Omega 3 ve B vitamini bakımından zengin olan bu besin, diyet listelerinin de vazgeçilmezidir. Zihinsel gelişimi olumlu yönde etkiler. Malzemeler tamamsa,…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 su bardağı un
2
1 paket (11 gr) instant maya
3
¼ su bardağı ayçiçek yağı
4
1 çay bardağı süt
5
1 tatlı kaşığı toz şeker
6
Yeterince ılık su
7
Tuz
8
220 gr tonbalığı
9
4 yemek kaşığı hazır domates sosu
10
4 yemek kaşığı konserve tane mısır
11
100 gr kapari
12
500 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Instructions

1

Derin bir kaba unu eleyin. Tuz, toz şeker ve mayayı ekleyip harmanlayın. Ortasını havuz şeklinde açtıktan sonra ayçiçek yağı ve sütü ekleyin.

2

Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar ılık suyu yavaşça ekleyin ve yoğurun. Mayalanması için üzerine nemli bir bez örterek 45 dakika hamuru dinlendirin.

3

Hamuru ikiye bölün. Üzerine hafifçe un serperek merdaneyle 30 cm çapında açın. Hamurları yağlı kağıt konulmuş fırın tepsilerine alın.

4

Üzerlerine domates sosunu sürün. Üzerine bir miktar kaşar peyniri ekleyin. Sırasıyla mısır, ton balığı, kapari ve kalan kaşar peynirini de ekleyerek önceden ısıtılmış 210 derece fırında 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

5

Tarifte kullanabileceğiniz pizza sosu nu da notlarınıza ekleyin.