Ton Balıklı Pembe Enginar

Name: Ton Balıklı Pembe Enginar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 adet enginar; 1/2 adet limon; 1 dal yeşil soğan; 1 adet kornişon salatalık turşusu; 2 dilim haşlanmış pancar; 80 gram ton balığı; 1 tutam dereotu

Ton balıklı pembe enginar tarifi, enfes lezzeti ve şık sunumuyla sofralarınızı şenlendirecek. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca!

minutes

calories

Ingredients

2 adet enginar

1/2 adet limon

1 dal yeşil soğan

1 adet kornişon salatalık turşusu

2 dilim haşlanmış pancar

80 gram ton balığı

1 tutam dereotu

Instructions

Öncelikle enginarları limonlu suda haşlayın. Çatal batacak kıvamda olması yeterli.

O sırada yeşil soğanı ve dereotunu ince ince kıyın, kornişon turşuyu ve pancarı küp küp doğrayın ve hepsini karıştırın.

Enginarlar ılındıktan sonra üzerlerine kaşıkla, pancarları haşladığınız sudan gezdirin ve pembe olsunlar.

Son olarak da enginarların üzerine ton balığını ve hazırladığınız karışımı koyun. Afiyet olsun.