Ton Balıklı Patates Salatası
Pratik, besleyici ve doyurucu bir lezzet arayanlar için ton balıklı patates salatası tarifi, sofralara hem hafiflik hem de lezzet katıyor. İçindeki ton balığının protein gücü ile patatesin doyuruculuğunu birleştiren bu…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 adet orta boy patates2
1 kutu ton balığı konservesi (yağlı ya da light)3
1 adet kırmızı soğan4
6-7 dal taze maydanoz5
4-5 dal dereotu6
1 adet limonun suyu7
3 yemek kaşığı zeytinyağı8
1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)9
Tuz, karabiber10
Tatlı patates (hafif tatlı ve besleyici)11
Haşlanmış karnabahar veya brokoli (daha düşük karbonhidratlı versiyon için)12
Somon konservesi veya haşlanmış somon13
Tavuk göğsü (haşlanmış veya ızgara)14
Sardalya konservesi15
Kırmızı soğan yerine arpacık soğan veya yeşil soğan16
Maydanoz yerine taze fesleğen veya dereotu17
Ekstra sebze olarak haşlanmış mısır, kapya biber veya salatalık eklenebilir18
Zeytinyağı yerine yoğurtlu sos (yoğurt + limon + hardal)19
Hardal yerine az miktarda mayonez veya avokado püresi20
Limon suyu yerine nar ekşisi veya sirke21
Üzeri için dilimlenmiş siyah zeytin, haşlanmış yumurta veya çeri domates eklenebilir22
Biraz ceviz veya fındık serpiştirerek ekstra çıtırlık katabilirsinizInstructions
1
Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın, ılındıktan sonra kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
2
Kırmızı soğanı ince ince piyazlık doğrayın, maydanoz ve dereotunu kıyın.
3
Ton balığının fazla yağını süzdükten sonra patateslerin üzerine ekleyin.
4
Ayrı bir kapta limon suyu, zeytinyağı, hardal, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
5
Hazırladığınız sosu salatanın üzerine döküp tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
6
Servis tabağına alıp üzerine taze yeşillik serpiştirerek sunun. Afiyet olsun.