Ton Balıklı Makarna

Ton Balıklı Makarna

En pratik ve en lezzetli yemeklerden biri olan makarnayı ton balıklı yaptık, zeytin veya salatalık turşusu yerine ise kapari koyduk, tercih sizin.

20
minutes
-
calories

Ingredients

1
1,5 su bardağı burgu makarna
2
2 adet domates
3
1 tatlı kaşığı salça
4
1 adet soğan
5
2 diş sarımsak
6
2 yemek kaşığı mısır
7
1 yemek kaşığı kapari
8
1 çay kaşığı kekik
9
1 küp şeker
10
2 adet ton balığı konservesi
11
2 dal maydanoz

Instructions

1

Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Dişe gelecek kıvamda (al dente) olması gerekiyor.

2

Sos için zeytinyağında soğanı ve sarımsağı çok ufak doğrayın. Önce soğan soteleyip sarımsak ilave edin, salça ilave edip hafif kavurup rendelenmiş domates ilave edin. Kapağı kapalı kısık ateşte 5 dakika pişirin.

3

Tuz, karabiber, şeker, kekik ilave edin. İçine mısır, ton balığı ve kapari atın. Kapari tuzlu olduğu için sosun tuzunu ona göre ayarlayın.

4

Makarnayı sosun içine alın ve 1 dakika kısık ateşte beraber çevirin. Doğranmış maydanoz veya fesleğen ile servis edin. Afiyet olsun.