Ton Balıklı Krep Dürüm

Ton Balıklı Krep Dürüm

Ton balıklı krep dürüm tarifiyle kahvaltıdan artan krepleri nefis dürümlere çeviriyoruz. Eh öyleyse şimdiden afiyetler olsun.

20
minutes
-
calories

Ingredients

1
1,5 su bardağı un
2
3/4 su bardağı süt
3
1/2 su bardağı su
4
1 yemek kaşığı zeytinyağı
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
2 adet yumurta
7
4 yemek kaşığı ton balığı
8
3 yemek kaşığı mayonez
9
1 adet kırmızı soğan
10
1 çay kaşığı tuz
11
1 çay kaşığı karabiber
12
4-5 adet marul yaprağı

Instructions

1

Yumurtaları kırın. Süt ve suyu da yumurtalarla beraber çırparak karıştırın.

2

Kuru malzemeleri 2-3 seferde sıvı karışıma ekleyin.

3

Çırpma teliyle çırparak hamura pürüzsüz bir kıvam verin.

4

Krepleri pişireceğiniz tavayı ısıtın ve zeytinyağıyla hafif yağlayarak pişirmeye hazır hale getirin.

5

Kepçe yardımıyla tavaya dökün ve tavayı çevirerek hamuru yayın.

6

Krepleri pişirin ve üst üste dizerek olabildiğince sıcak kalmasını sağlayın.

7

Ton balığının fazla yağını süzün ve bir kaba alın.

8

Mayonez, halka halka doğranmış kırmızı soğan, iri iri doğranmış marul yapraklarını ve baharatları ekleyerek harcı karıştırın.

9

Pişen kreplerin yarısına hazırladığınız harcı yaydırın ve yuvarlayarak krep dürümünüzü hazırlayın. İşte bu kadar. Afiyetler olsun.