Ton Balıklı Fasulye Salatası

Name: Ton Balıklı Fasulye Salatası
Ingredients: 5 çorba kaşığı sızma zeytinyağı; 300 gr taze fasulye; 1 soğan; 100 gr mantar; 300 gr konserve ton balığı; 2 limonun suyu; 2 dilim tost ekmeği; 1 çay kaşığı kekik; Tuz; Karabiber

Fasulyeleri temizleyip 1 santimlik parçalar halinde verev doğrayın. Tuzlu suda 10-15 dakika yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün. Soğanı soyup ince halkalar halinde doğrayın.

minutes

calories

Ingredients

5 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

300 gr taze fasulye

1 soğan

100 gr mantar

300 gr konserve ton balığı

2 limonun suyu

2 dilim tost ekmeği

1 çay kaşığı kekik

Tuz

Karabiber

Instructions

Fasulyeleri temizleyip 1 santimlik parçalar halinde verev doğrayın. Tuzlu suda 10-15 dakika yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün. Soğanı soyup ince halkalar halinde doğrayın.

Fasulyeyi salata kasesine alın. Soğanı ekleyip harmanlayın.

Mantarları yıkayıp süzün ve uzunlamasına ince dilimler halinde doğrayın. 1 bardak suya 1 kaşık limon suyu ilave edip mantarları haşlayın. Süzüp fasulyelere ilave edin.

Ekmek dilimlerinin üzerine biraz sızma zeytinyağı sürüp kekik ve 1 tutam tuz serpin. Izgarada iki taraflı kızartıp küp küp doğrayın.

Ton balığının yağını süzüp tel tel ayırın. Ekmek dilimleriyle birlikte salataya ekleyin.

Ayrı bir kasede kalan limon suyu ile kalan sızma zeytinyağını karıştırın. 1 tutam tuz ve karabiberle tatlandırıp salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.

Dilerseniz, sindirimi kolaylaştıran beyaz lahana salatası tarifi ni de deneyebilirsiniz.